香子兰(香草兰、香果兰)

拉丁名：Vanilla planifolia 科名：兰科属名：香子兰属

分布地区

原产墨西哥东南部至中美洲。我国福建、广东等省均有

高度范围

形态特征

多年生木质草本。具圆柱形回旋性茎，节上有气生根。叶卵圆形至披针形，肥厚多肉，深绿色。花大，黄绿色，有芳香。花期4-6月。

生长习性

喜高温和潮湿的气候，不耐寒。要求静风和适当荫蔽的环境。生长适温为21-22度，年降雨量宜1200毫米以上，相对湿度宜80%。花芽形成的最低温度为16-19度，开花适温为22-24度。平均温度超过25度以上，花期即将结束。若在春末遇到低温，花芽萌动、现蕾、始花期都会推迟。

繁杂培育

用播种、扦插和茎尖组织培养繁殖。栽培时应设支架，以供枝条攀附。

景观用途

香子兰花大，有芳香，是良好的悬挂花卉。蒴果可提取香兰精，是食品加工中一种极为优良的天然香料，素有“食品香料之冠”的盛誉。

补充资料

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