芋头(芋头实)
拉丁名：Colocasia esculenta （L.）Schott
科名：天南星科
属名：芋属
分布地区
原产亚洲南部。我国南方均有栽培
高度范围
形态特征
多年生湿生草本植物。块茎粗大，常为卵形或长椭圆形，褐色，有纤毛。叶基生，2－5片成簇，叶片卵形，盾状着生，长20－60cm，全缘或带波状，顶端短尖或渐尖，基部耳形，2裂，叶柄绿色或淡绿色，长20－90cm，基部呈鞘状。花序柄通常单生，片部披针形，长约20cm，基部内卷，向上渐尖，淡黄色；肉穗花序椭圆形，下部为雌花，其上有一段不孕部分，上部为雄花，顶端具短的附属体。花期7－9月。
生长习性
多栽培于水田或低洼潮湿处。
繁杂培育
有性繁殖即种子繁殖。有性繁殖种子不宜收，因开花结实少，繁殖期长；但人工杂交育种，就必须进行有性繁殖。现大都采用无性繁殖。母芋上的小芋最少5－7个，多达20个以上。露地栽培在清明前后气温上升，越冬的种芋顶芽开始萌动，这时随即浇水，使土湿润，家覆以薄膜，加盖草帘，用以保温防寒。种芋插入苗床后，每隔2－3天，选晴天中午浇1次小水。如遇阴冷天气，停止浇水，防治土温降低，不利出苗。插后10天，即可出苗。随后浇1－2次清肥水，促进幼苗的生长。在经30－40天，当苗生长高50cm，具4－5片叶时，即可起苗栽种。在长江中
景观用途
叶色美观。主要用于园林水景的浅水处或潮湿地。块茎可食用，茎叶可作饲料。全草入药，茎有调中补虚、壮筋骨、益气力；叶可除烦止泻、治胎动不安、蛇虫咬伤、痈肿毒痛等；花可治子宫脱垂、小儿脱肛、痔疮核脱出及吐血等。
补充资料
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